Le premier mai

Dans la leçon 20 de Taxi, nous avons parlé des fêtes du calendrier. En France, le premier mai, c'est la fête du Travail. Cette journée est fériée et elle est marquée par des manifestations sociales.

De plus, en France, la tradition veut que l'on offre un brin de muguet (muguete), cela porte bonheur, surtout s'il a 13 clochettes. De nombreuses personnes profitent de ce jour de congé pour gagner quelques euros en vendant cette fleur dans la rue.

Pause culinaire

Pendant la leçon 17, nous avons vu la recette des crêpes, spécialité culinaire pour célébrer Mardi Gras mais aussi spécialité culinaire de la région Bretagne, au nord-ouest de la France.


Une autre spécialité de cette région est le Kouign aman. Voici la recette :

Préparation : 30 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn

Pour 6 personnes :

25 g de levure 2 dl d'eau tiède 250 g de sucre en poudre 500 g de farine 250 g de beurre demi sel 1 oeuf battu

Préparation

1 Faites tiédir l'eau avec une pincée de sucre et la levure. Incorporez ensuite la farine et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène. Laissez la pâte lever pendant une heure à l'abri de l'air et dans un endroit tiède.

2 Préchauffez votre four à 200°C. Etalez une première fois la pâte et répartissez le beurre en parcelles sur toute sa surface. Saupoudrez de sucre et pliez en quatre tout en faisant pivoter l'ensemble d'un demi-tour comme pour une pâte feuilletée. Rabaissez de nouveau la pâte et recommencez l'opération 4 fois.

3 Placez la pâte dans un moule bien beurré, badigeonnez la surface avec l'oeuf battu et mettez au four pour 25 minutes.

4 Laissez refroidir le "gâteau au beurre" (signification de Kouign-aman en breton) de manière à ce qu'il soit tiède et dégustez-le...

Pour finir... A déguster tiède.


Source : http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/272825/7313501239/kouign-aman.shtml

Sommaire cours n°6

Le 7 octobre, nous avons étudié la leçon 18 de Taxi 1. L'essentiel de la leçon porte sur la formation du passé composé.

Ici, vous trouvez un exercice à compléter sur le passé composé :

http://www.xtec.cat/~%20sgirona/fle/hotpot/passe/passe1.htm

Sommaire Cours n°5

Le 30 septembre 2008, pendant ce cinquième cours, nous avons étudié la leçon 17 de Taxi.

Nous avons vu :

• l'article partitif (du, de la, de l', des)

Ici, lien vers un exercice, lien vers un autre exercice et un dernier lien.

• les conjugaisons des verbes boire, manger, et acheter

• le vocabulaire de la nourriture (cf. http://users.skynet.be/providence/vocabulaire/francais/aliment/ali1.htm)
  
• l'expression "il faut" = il est nécessaire.
  

Sommaire Cours n°4

Le 23 septembre 2008, pendant ce quatrième cours, nous avons étudié la leçon 15 de Taxi, sur les activités du dimanche.

Les grands points de ce cours sont :

• les conjugaisons des verbes lire et écrire (! 2 bases)

• les verbes pronominaux au singulier : je me ..., tu te ..., il se ..., elle se ...
• le vocabulaire des activités :
  

faire du + substantif masculin
faire de la + substantif féminin
faire de l' + substantif avec une voyelle.

Faire du ski = skier

Faire de la moto

Faire de la natation = nager

Faire de l'athlétisme = courir, par exemple.

Faire du vélo

Cours 2 et 3

Le 2 septembre, nous avons seulement terminé la leçon 13 de Taxi 1.

Le 9 septembre, pour ce cours n°3, les points importants sont :

• la conjugaison du verbe faire au présent

• l'interrogation avec est-ce que : interrogation totale = réponse avec oui, non et interrogation partielle, sur un élément de la question en particulier (quand, où, quoi, comment)
• le vocabulaire des professions et leur féminin.

Tout ceci apparaît dans la leçon 14 de Taxi 1.